Μετά τις επιτυχημένες γιορτές Γευσιγνωσίας σε Κάρυστο και σε Χαλκίδα, η Ομοσπονδία Εμπορικών Συλλόγων Εύβοιας με τους κατά τόπους Εμπορικούς Συλλόγους Συλλόγους πραγματοποίησε ακόμη μία Γιορτή, στους Ωρεούς που στέφθηκε με επιτυχία.

Η "Γιορτή Γευσιγνωσίας"  με την έκθεση τοπικών προϊόντων, που συνδιοργάνωσαν η Ομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας Εύβοιας και ο Εμπορικός Σύλλογος Ωρεών κέντρισε το ενδιαφέρον των επισκεπτών της περιοχής που είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά και να γευτούν τοπικά παραδοσιακά προϊόντα της Βόρειας Εύβοιας.

Όπως όλοι γνωρίζουμε υπάρχουν προϊόντα (σύκα, λάδι, κρασί, μέλι,γαλακτοκομικά κ.α) στη Βόρεια Εύβοια μοναδικής προέλευσης και γεύσεων, που είναι πιστοποιημένα, βραβευμένα, αναγνωρίσιμα και ανταγωνιστικά τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό .

Η Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Βούλα Αγιοστρατίτη μετά την Γιορτή δήλωσε: «Ευχαριστούμε για την άμεση ανταπόκριση και την πολύτιμη βοήθεια στη διοργάνωση, το Δήμο Ιστιαίας Αιδηψού, τον Εμπορικό Σύλλογο Ωρεών και τον Εκπολιτιστικό & Εξωραϊστικό Σύλλογο Ωρεών Ευβοίας . Το ζητούμενο είναι να επιτευχθεί μια άρρηκτη σύνδεση ενός προϊόντος με μια περιοχή. Στόχος της Ομοσπονδίας Εμπορικών Συλλόγων Εύβοιας, είναι να γίνει η ανάδειξη της διαφορετικότητας και η μοναδικότητα κάθε περιοχής μας. Να ταυτοποιηθεί η ποιοτική διαφοροποίηση ενός προϊόντος με τα πολιτισμικά και γεωγραφικά χαρακτηριστικά της περιοχής που το παράγει. Έτσι τα προϊόντα της γίνονται μοναδικά και αποκτούν ταυτότητα».