Δεν είναι τυχαία ένας πετυχημένος επιχειρηματίας, ο Οικονομικός Επόπτης του Επιμελητηρίου της Εύβοιας Σπύρος Κουτσαύτης. Σοβαρός και πάντα μετρημένος έχει καταφέρει να στέκεται ψηλά στο επιχειρηματικό γίγνεσθαι του Νομού και συνάμα να υπηρετεί με σθένος και αφοσίωση τον Επιμελητηριακό θεσμό από μία υπεύθυνη θέση στη Διοικητική Επιτροπή. Τηρώντας πάντα το γράμμα του Νόμου, δε χαρίζεται σε κανέναν. Ο κατάλληλος άνθρωπος στην κατάλληλη θέση, αναφέρουν χαρακτηριστικά οι συνεργάτες του. Και βέβαια, συνεχίζει δυναμικά για ακόμα μία θητεία ο κ. Κουτσαύτης, αφού το 2023 είναι χρονιά εκλογών και η επιτυχία για τον ίδιο είναι δεδομένη.