Το δέκα το καλό στα γλυκά της Φαλταϊνας είναι το παραδοσιακό αμυγδαλωτό της Σκύρου που την ανέδειξε νικήτρια πριν από χρόνια στο διαγωνισμό που έγινε από το Επιμελητήριο της Εύβοιας. Στην επιτροπή ο σεφ Λαζάρου, ανέδειξε το αμυγδαλωτο της Φαλταίνας, ως το number one!
Και μάλιστα το είχε συστήσει και για πρωινό μαζί με τον καφέ στα ξενοδοχεία της Σκύρου και της Ευβοιας! Και βέβαια η Φαλταϊνα συνεχίζει να δημιουργεί με το ίδιο μεράκι, πρωτοτυπώντας και στο παγωτό! Στη Φαλταϊνα θα γευτείτε το μοναδικο παγωτό με γεύση καϊμάκι φτιαγμένο από βουβαλίσιο γάλα ενώ δεν θα μπορουσε να μην φιλοτεχνησει και το υπέροχο παγωτο αμυγδαλωτό!
Στο εργαστήριο αλλά και στο ζαχαροπλαστείο στη Χώρα της Σκύρου μπορείτε να γευτείτε τα υπέροχα γλυκά που σας προανέφερα και πολλές ακομα γεύσεις παγωτού αλλα και γλυκά κουταλιου όπως «ανθός λεμονιάς» κ.λ.π. Όσο για το καταϊφι; Δεν περιγράφω άλλο!!
Στη φωτογραφία o γιος της κας Φαλταϊνας, Βασίλης Κυρακόπουλος, ο οποίος κρατα στα χέρια του παγωτο αμυγδαλωτό και παγωτο καϊμάκι! Λαχταριστές γεύσεις για όσους θέλουν πραγματικά να γευτούν κάτι ιδιαίτερο, φτιαγμενο με τα χεράκια του…