Με το σύνθημα «Στερεά Ελλάδα, Πάρε μια γεύση», η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας συνεχίζει το γαστρονομικό της ταξίδι με επόμενη στάση τη Χαλκίδα. Για δεύτερη χρονιά διοργανώνει το Φεστιβάλ Γαστρονομίας, στην παραλία και συγκεκριμένα στο Στρογγυλό, από τις 18 έως και τις 20 Ιουλίου 2025.

Τρεις βραδιές γεμάτες παραδοσιακές γεύσεις, αρώματα και μουσική περιμένουν τους επισκέπτες. Παράλληλα τοπικοί παραγωγοί θα παρουσιάσουν προϊόντα του τόπου μας, δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να τα γνωρίσουν, να τα δοκιμάσουν και να τα προμηθευτούν απευθείας από τους ίδιους.

Εξαιρετικοί σεφ θα ετοιμάσουν μπροστά στο κοινό αυθεντικές συνταγές μαγειρεμένες με τοπικά προϊόντα και πολύ μεράκι. Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να ταξιδέψει στον κόσμο των μανιταριών, να μυηθεί στις θαλασσινές νοστιμιές του Ευβοϊκού και να συνοδεύσει κάθε γευστική εμπειρία με τα φημισμένα Στερεοελλαδίτικα κρασιά.

Τα εγκαίνια του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή 18 Ιουλίου στις 20:30 παρουσία του Περιφερειάρχη Στερεάς Ελλάδας κ. Φάνη Σπανού.

Πολύτιμοι υποστηρικτές της διοργάνωσης είναι ο Δήμος Χαλκιδέων, το Επιμελητήριο Εύβοιας, ο ΟΛΝΕ, ο Εμπορικός Σύλλογος Χαλκίδας, η Ομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας Εύβοιας, το Σωματείο Καταστηματαρχών Εστίασης - Αναψυχής & Ψυχαγωγίας ΞΕΝΙΟΣ ΖΕΥΣ.

Ανακαλύπτουμε τη μαγεία της τοπικής γαστρονομίας…Σας περιμένουμε σε μία γιορτή γεύσεων, αρωμάτων και δημιουργίας δίπλα στη θάλασσα!

Δύο Αντιπεριφερειάρχες και ο Πρόεδρος της Αναπτυξιακής Εύβοιας δίπλα –δίπλα στο Περιφερειακό Συμβούλιο που πραγματοποιήθηκε στη Χαλκίδα την περ. Δευτέρα. Και όπως είναι αναμενόμενο αποτελούν μία δυνατή ομάδα καθώς τους ενώνουν πολλά και κοινά. Η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Φανή Παπαθωμά οφείλει να κερδίσει το μεγάλο στοίχημα σε ότι αφορά τον τουρισμό σε επίπεδο Νομού και γι’ αυτό το λόγο τη βλέπουμε συνεχώς μέσα σε ένα αεροπλάνο, συμμετέχοντας σε συναντήσεις B2B σε διάφορες εκθέσεις που πραγματοποιούνται και συμμετέχει η Περιφέρεια Στερεάς τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Με στόχο την ενδυνάμωση των επιχειρήσεων της Στερεάς και την τουριστική της προβολή αλλά και γαστρονομία. Ο Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας συνεργάζεται επίσης με την κα Παπαθωμά σε ότι αφορά τη στήριξη των επιχειρήσεων και την προβολή μέσα από εκθέσεις των προϊόντων της Στερεάς σε παγκόσμιο επίπεδο. Και τέλος, ο Πρόεδρος της Αναπτυξιακής Βαγγέλης Βαβουλιώτης είναι ο άνθρωπος των επιχειρηματιών που θέλουν να επενδύσουν και εκείνος ως «κλειδοκράτορας» καλείται να ανοίξει τις πόρτες προς αυτή την κατεύθυνση. Τους ενώνουν πολλά αλλά συνάμα οφείλουν να φανούν μέχρι το τέλος αντάξιοι των περιστάσεων και να κερδίσουν το μεγάλο στοίχημα…