Και φέτος ο Πολιτιστικός Σύλλογος Νέων Αυλωναρίου, οι κάτοικοι του χωριού και πολλοί επισκέπτες είναι έτοιμοι να τιμήσουν το έθιμο στο εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, μαγειρεύοντας το παραδοσιακό Κεσκέσι (σιτάρι βραστό) στο ομώνυμο ξωκκλήσι του χωριού.
Από νωρίς στις 28 Αυγούστου το βράδυ σε μεγάλα καζάνια στον αύλειο χώρο της εκκλησίας, βράζουν το σιτάρι, με λάδι, κρεμμύδι και κύμινο! Συνταγή από γενιά σε γενιά! Το έθιμο του Αϊ Γιάννη του Κεσκεσά! Την επόμενη μέρα, ανήμερα της γιορτής του Αποκεφαλισμού του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, «ευλογημένο» το νηστίσιμο φαγητό μοιράζεται στους προσκυνητές μετά τη Θεία Λειτουργία.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αυλωναρίου έχει φροντίσει για όλα. Από τον καθαρισμό του χώρου και του δρόμου που οδηγεί στο ξωκλήσι, τις προετοιμασίες του φαγητού το οποίο ετοιμάζουν έμπειρες μαγείρισσες που τηρούν το έθιμο από τις μητέρες και τις γιαγιάδες τους.
Πλήθος κόσμου κάθε χρόνο τιμά τη μνήμη του Αγίου Ιωάννη και το έθιμο του Αι Γιάννη του Κεσκεσά.
Ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Αυλωναρίου Σπύρος Μαρούλης ανέφερε σχετικά με το έθιμο του χωριού δίνοντας οδηγίες πως κάποιος μπορεί να έχει πρόσβαση στο ξωκλήσι:
«Λένε πως τα ήθη και τα έθιμα, την παράδοση και τον πολιτισμό μας, οφείλουμε να τα αναδεικνύουμε και να τα διατηρούμε..
28-29 Αυγούστου Αι Ιωάννης Κεσκεσας!!! Από νωρίς την Τετάρτη, κάπου εκεί στον Ανεμόμυλο στρίβεις δεξιά, συνεχίζεις και φτάνεις στο Ξωκκλήσι του Αι Γιάννη!! Ένα έθιμο που έρχεται από το βαθύ παρελθόν..!
Μικροί, μεγάλοι, γυναίκες, άντρες και παιδιά συμμετέχουν στο παραδοσιακό εθίμου του κεσκεσιου!!
Στις 29,ανήμερα του Αι Ιωάννη του Προδρόμου, έπειτα της Θείας Λειτουργίας γίνεται το μοίρασμα του εδεσματος!!
Ο δρόμος είναι σε άριστη κατάσταση δια χειρός Κωστή Θεοδώρου! Αυλωνάρι Εύβοιας»
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΒΟΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ