Συγκροτημένος στη σκέψη και μεθοδικός στην πράξη, το μυστικό μιας επιτυχημένης πορείας στο χώρο της εστίασης στη Χαλκίδα είναι ο Δημήτρης Πολλάλης! Μετά τις σπουδές του στα Χρηματοοικονομικά στην Αμερική ,επιστρέφει στην Ελλάδα και ασχολείται στο χώρο της εστίασης εδώ και 32 χρόνια.
Εδώ και 26 χρόνια έχει αναλάβει τη διεύθυνση του XENIA BAR CAFE, μία οικογενειακή επιχείρηση που στο πέρασμα των χρόνων έχει διαγράψει λαμπρή πορεία, όπως επισης και το Grand Hall, γιατί αγκαλιάστηκαν με αγάπη και μεράκι και πέτυχαν να προσφέρουν άψογα τις υπηρεσίες τους σε όλους εκείνους που κερδίζουν σε καθημερινή βάση, ως μόνιμους θαμώνες, σε ότι αφορά τους ντόπιους και ως μία μοναδική επιλογή για όσους επισκέπτονται την πόλη με τα τρελά νερά!
Και ο Δημήτρης Πολλάλης σε όλο αυτό έχει δώσει τον καλύτερο του εαυτό. Ήρθε όμως η ώρα, για δεύτερη φορά, καθώς έχει υπηρετήσει ξανά στο παρελθόν το θεσμό με τον κ. Σκουλούδη, να προσφέρει τις υπηρεσίες του και πάλι στον επιχειρηματικό κόσμο της Εύβοιας και της Σκύρου μέσα από τον Επιμελητηριακό θεσμό που τόσο μεγάλη ανάγκη έχει να ακουμπήσει ο επιχειρηματικός κόσμος του Νομού που αντιμετωπίζει ουσιαστικά προβλήματα και αναζητά λύσεις.
Και ο επιχειρηματίας Δημήτρης Πολλάλης εκτός από τις γνώσεις διαθέτει και την εμπειρία για να στηρίξει αυτή την προσπάθεια. Συνοδοιπόρος στο πλευρό του Νίκου Μώρου κατεβαίνει υποψήφιος στις εκλογές με το συνδυασμό «ΝΕΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ» στο Τμήμα Υπηρεσιών. Μία ήρεμη δύναμη πολλά υποσχόμενη στον Επιμελητηριακό θεσμό!
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΒΟΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ